団塊おやじの徒然からの逃避録

取らぬ菊芋の・・・皮算用でした❣

   

二年ほど前に菊芋の酢漬けが糖尿病に効果があるとの情報があり、
早速栽培に取り掛かり、出来た菊芋を酢漬けにしてそれを特許製法で乾燥して、
粉末を作成しました。

多くの人や業者にバラ撒いたところ結果は、結構好評でした。
それでは、ということで今年は本格的に菊芋を作ってみましたが、
その後問い合わせも注文も全く・・・無しの飛礫で・・・ガックリ😞 でした。

そんな訳で、泣く泣く可哀そうだけど、やっと出来てくれた菊芋を引っこ抜きました。
DSC_0132

DSC_0133
立派に育っていましたが、ヤッパリ皮算用とは、その程度ものでした😿
DSC_0134
〆て50kg程の収穫でしたが、焼き芋にもならず・・・オシャカです😿😿

DSC_0155
でも、菊芋は本当に血糖値を上げない効果は有るのに残念です。
そのうち見直されることも有るでしょう~~❕

 - 健康野菜の効能集